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Órgano de consulta, asesoría y promoción de iniciativas para el logro de una alimentación más sana.

AMECA
Asociación Mexicana de Ciencias de los Alimentos
Eventos y comunidad
Encuentros, formación y colaboración profesional.
Iniciativas profesionales
Promoviendo una alimentación más sana desde la ciencia.

Consejo directivo actual

Dr. César Ozuna López

Dr. César Ozuna López

Presidente

UG

Dra. Celeste C. Ibarra Herrera

Dra. Celeste C. Ibarra Herrera

Vicepresidenta

ITESM

Dra. Mónica L. Chávez González

Dra. Mónica L. Chávez González

Secretaria

UAdeC

Dra. Esther Pérez Carrillo

Dra. Esther Pérez Carrillo

Tesorera

ITESM

Dr. Héctor E. Cortés-Ferré

Dr. Héctor E. Cortés-Ferré

Vocal de Vinculación y Relaciones Institucionales

ITESM

Dr. Jonatan Jafet Uuh Narváez

Dr. Jonatan Jafet Uuh Narváez

Vocal de Logística de Eventos

UADY

Dr. Everardo Mares Mares

Dr. Everardo Mares Mares

Vocal de Comunicación y Difusión

TecNM / ITS de Guanajuato

Ing. Juan Carlos Elizalde León

Ing. Juan Carlos Elizalde León

Vocal de Educación y Formación Continua

M.B. María Azucena Rocha Mendoza

M.B. María Azucena Rocha Mendoza

Vocal Estudiantil

UG

IBT. Mario Peña Alvarado

IBT. Mario Peña Alvarado

Vocal Estudiantil

ITESM

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